我們都會回彰化阿嬤家
除了掃墓外
最重要的事
就是吃潤餅了！
我們拜完祖先後
就是潤餅大餐囉！
阿嬤和媽媽、姑姑
一起準備了好多的配料！
擺滿了一整個桌子！
喜歡吃什麼
就加到自己的潤餅皮裏
我的潤餅包好了！
來看看阿嬤準備了哪些配料吧！
有炒麵
小黃瓜
香腸
酸菜
高麗菜
豬排絲
雞排絲
筍絲
胡蘿蔔
豆乾絲
黃甜椒
紅甜椒
綠豆芽
苜蓿芽
鳳梨醋醃薑片
蛋餅皮
這個蛋餅皮真的是阿嬤的一絕
我們來看看阿嬤是怎樣做的吧！
把蛋液倒到鍋子裏
搖一搖
變成圓餅
熟了用鏟子鏟起
之後翻個面
很多個蛋餅放一起
捲起來切切就成了
很厲害吧！
這個清明連假
回到阿嬤家
我把我的蛇板帶來練習
總算可以自己上板了！
清明節
阿嬤會做好多的料
來包潤餅！
每次包的潤餅都好大一包！
晚上阿公會做饅頭
我就做創意饅頭！
這是老鷹！
這是玫瑰花！
我帶羊毛氈來戳
去扇形車庫
來彰化那麼多年了
整整十年
都沒來過這裏！
其實扇形車庫是火車頭的整修間
扇形車庫建於 1922 年
因為彰化是山線及海線鐵路的交會點
所以火車的維修就很重要
因此在這裏就設置了扇形車庫
清明連假
連火車也放假了！
這部是最老的火車頭！
1936 年出廠的
火車頭在不同的位置
1 ~ 7 股的半陷地式維修台
是檢測柴電機車
或是電力機車頂部的維修用的
這個電力機車頭
是現在台鐵南北運輸的主力
馬力強又安靜
追我的 R32 機車頭
是柴電動力的
它也是台鐵最多的機車頭喲！
1960 年左右製造的
看完了一堆火車頭
坐下來休息一下
椅腳是用火車的輪子做的喲！
我下次還要再來玩！
